Pesto à la poudre de cresson

Pesto de cresson

Ingrédients

  • 10 g de basilic frais
  • 2 sachets de Supercress 5
  • 10 g de pignons
  • 5 g de gousse d’ail
  • 70 g d’huile d’olive
  • 4 g de sel

Emincer la gousse d’ail et la couper en petits morceaux. Mixer basilic, pignons, ail et l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Ajouter les sachets de Supercress 5 et assaisonner de sel et de poivre en goûtant la sauce.

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