Guacamole à la poudre de cresson

Guacamole au cresson

Ingrédients

  • 1 tomate
  • 2 avocats mûrs
  • 1/2 jus de citron
  • 75 g de crème liquide 30 % de matière grasse
  • 2 sachets de Supercress 5
  • 1/2 cuillère à café Tabasco
  • 1/2 cuillère à café Tabasco

Coupez la tomate rapidement en gros morceaux. Pelez les avocats et ôtez les noyaux. Mixez les avocats avec le jus de citron, la crème liquide et la tomate. Mélangez le Supercress 5 avec la crème d’avocat, ajoutez le Tabasco et la fleur de sel. Réservez au frais jusqu’au moment de servir avec le pain de votre choix (pain pita par exemple)

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